解决餐饮后厨管理十大妙招
解决餐饮后厨管理十大妙招 日期:2022-01-17

1、请辞的培训新来的 很多厨房人员流动频密,往往有某个岗位青黄不接的状态,而我们店则没。因为我们规定,员工请辞要在15天前明确提出,公司批准后入新人,转交这位要请辞的员工,由他带上新人进修10天左右, 后考核,如果新人不合格,这位请辞的员工就无法回头,接着带上他进修,直到新人符...

济南80后一年半开32家韩餐厅
济南80后一年半开32家韩餐厅 日期:2022-01-17

近几年,全民餐饮创业潮在全国兴起。在济南,众多餐厅遭遇潮起潮落。然而在这其中80后胡传刚的韩餐厅不仅矗立不推倒,堪称在一年半的时间中创立五家独立国家品牌。 从翻新就要省成本 2014年7月份胡传刚等几个合伙人开办的以韩国铁板鸡居多打菜品的新韩食春川烹饪餐厅在历山路优品汇奥特莱斯月营...

创业做餐饮 选项目要谨慎
创业做餐饮 选项目要谨慎 日期:2022-01-17

创业仍然被人们所执着,不论是青年创业还是中年创业,千万不要自由选择盲目的波澜,看著什么赚钱就去投资什么,要自由选择自己讨厌的,合适自己的项目,作好充份的打算,使自己在创业的过程中寻找头绪,不影响创业效果。下面向大家讲解一下我们客户的一些经验,期望对你的创业有所协助。...

婚礼旅店预订注意事项 预定婚礼旅店小知识
婚礼旅店预订注意事项 预定婚礼旅店小知识 日期:2022-01-17

在确定婚期的情况下要做的第一件事就是婚礼旅店的预定了,今天小编要为大家普及的就是一些关于婚礼旅店预定的相关知识了,那么接下来就和小编一起来看看婚礼旅店预订注意事项以及一些婚礼的小知识吧!一.婚礼旅店预订注意事项1.提前预定旅店一旦确定了却婚的日期之后,就要开始检察各个旅店的...

张国荣、周润发和钟楚红都来打卡的半岛旅店,炫酷了
张国荣、周润发和钟楚红都来打卡的半岛旅店,炫酷了 日期:2022-01-17

坊间曾经盛传一句话:住不起半岛旅店,就到半岛去喝下午茶。这句话就像烙印一样刻在我心里。自从1928年,第一家半岛旅店开在香港尖沙咀,它就代表了一种生活的新风俗。尼克松、乔丹等名人都纷纷入住。 就连祖师奶奶张爱玲到了香港,也要去半岛喝一杯下午茶。到了80年月,半岛下午茶吸引周润发...